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等常相逢跟令狐俨用过了饭，水席楼上下对在常氏水席楼发生的一切都了然于胸了，常相逢才叫楚掌柜将众人都集中在后院儿里，她缓缓将自己这几十号手下都扫了一遍，“林志已经交到衙门里去了，他们一家不用想也是完了，可是还有一个人，我却不能就这么放过了他，”说罢她向外招招手，便有令狐俨的小厮将孙良跟云掌柜提了过来，直接扔到了院中。
孙良自从被抓便知道自己是被发现了，可他并没有从水席楼诸人那儿打听到什么有用的东西，因此心里还抱着一线希望，“东家，我冤枉啊，冤枉啊！”
“行了，你冤不冤枉我心里清楚的很，你收了令狐仪前前后后二十两银子，为的就是帮他打探水席的做法，可你根本摸不到齐胜元他们身边，而且令狐仪安排你的目的并不真指望你能拿到水席的方子，所以你才没有给水席楼造成多大的危害。”常相逢看着不停给自己磕头的孙良，他只是自己楼里雇的师傅，并不是令狐家的人，虽然令狐俨也说了她可以随意处置孙良，可常相逢还是下不了狠手。
“是是是
东家您说的都对，我什么都没打听出来，什么也没有告诉过令狐仪，要不是我娘病的快死了，我也不能接他的银子啊，求东家看在我也是为了我年纪轻轻就守寡的老娘份上，饶过我这一回吧，我再不敢了！再不敢了！”孙良一边说一边嘣嘣往地上磕头。
“你真的什么都没有告诉过令狐仪？不能吧？如果什么都说不出来，令狐仪会再三再四的给你银子？还有你那老娘，病早好了吧？”自己心软可不代表就好哄骗，常相逢冷哼一声，“行了，你也不用再在这儿说瞎话了，我也懒得听，来人，按咱们酒楼的规矩，打断了他的手，将人给我撵出去！”
厨师要的就是手上功夫，就算是孙良的手以后养好了，也不可能像没伤过一样，而他因为偷酒楼里的方子被赶出去，在洛阳城里是休想在呆下去了，常相逢没有要孙良的命，可是孙良之后的命运大家也都看得到，一时间水席楼内鸦雀无声。
常相逢知道从今天起再没有人会觉得自己是个女人好说话了，甚至会认为她这个女人心太狠，可这也是没有办法的事情，如果不一次镇住了下头这些人，将规矩树起来，以后水席楼越开越多，只会越来越乱，“你们虽然是拿刀的，可是伤人的事从来没有干过，”常相逢看向胡万道，“麻烦胡管事将人处置了。”
胡万跟惯了令狐俨，自然明白常相逢今天的用意，笑嘻嘻的应了，也不叫人带孙良出去，直接叫过两个小厮将他押了，亲自动手，两棒子下去，孙良的两只手就像面条一样耷拉了下来，“行了，扔出去吧！”
没想到平时看着笑嘻嘻的胡万一出手这么狠，常相逢也被吓了一跳，可她却知道这个时候她不能露出一丝怯意来，她攥紧手里的帕子强撑着笑脸看胡万领着人退了下去，才缓声道，“孙良的事也有我失察的地方，如果我早些知道他家里的情况，能先给他支一部分月银，说不定他也走不到今天。”
“东家，这事儿不怨东家，得怨我，”楚立怎么能叫常相逢当众认错，连忙站出来道，“以后我一定经心些。”
“是啊，是我的错师傅，我们这些人是您一手提拔上来的，您不在的时候，自然要操心着后厨的事儿，是我们大意了，”今天常相逢也给齐胜元上了一课，此刻他已经汗湿脊背，如果他以后管理的后厨出了这样的人这样的事，他要怎么办？
常相逢并不是过来做自我检查来了，她有自己新的想法，“我想了想，从这月开始，每月账上都留二两银子出来，算是大家的公积金，如果谁家有了过不去的坎儿，只管来跟楚掌柜申请，只要查清情况属实，就可以让曲先生从这公积金里支出一部分来做贴补，你们觉得怎么样？”
二两银子可不是小数，如果每月楼里出二两，一年下来就相当可观了，以后谁家有个病啊灾儿啊的，到楼里申请贴补，这下院里人的眼睛都亮了，他们的月银在洛阳城里不算少，可是也都是升斗百姓，现在东家愿意出一份保障给他们，也等于是给他们多留了一条活路出来，一时间大家纷纷向常相逢道谢。
一旁缩在角落看着这一切的云掌柜已经在胡万打断了孙良双手的时候吓晕了过去，常相逢叫人将他泼醒了，“你早就不是水席楼的人了，按我的想法是要将你交到官府可是很不幸，你是令狐家的家奴，”常相逢冷笑一声，“这人啊，怀恨在心还真是可怕的很，当初你不服我，给我下绊子，被我赶了出去，没想到你还有志气的很，一定要把场子给找回来，”说到这儿常相逢冲已经出来的令狐俨道，“这是你的奴才，你这个主人给个说法吧。”
云掌柜看到令狐俨出来，头磕的恨不得能将自己砸到地底下去，没一会儿院子里的青砖地上就一片血迹，“求大东家放过小的一家，小的鬼迷了心窍存了歪心，辜负了大东家多年的栽培跟提携——”
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