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沈哲瀚从来就觉得每一件事情会如此必然有其原因，所以他其实一直挺好奇吝老板这么吝啬的原因。
曾随口问了几个人，他们都玩笑着说吝老板那样就是天生的。
这天早上偶然遇到镇上的一个头发花白走起路来好像随时会摔倒的老人时，沈哲瀚赶紧上去扶了一把。
也是了解这里人淳朴，若是换了在现代时，莫说还没摔，即便摔了他都不一定敢随便扶。
那位牙都快掉光的老人笑着拍了拍沈哲瀚的手，眯着眼仔细看了他一会后嘴里反复的夸着他是个好小伙。
等把人送到家，那老人还一边拉着他进屋喝水，一边和他絮叨起来。
听到他絮絮叨叨个没完，沈哲瀚捧着碗水倒也没不耐烦，反而时不时的应上两声。
他外公还在的时候也喜欢这么拉着他絮絮叨叨的说话，所以他对老人总是多一份耐心和宽容。
听他说了半响后，沈哲瀚想到他的年纪，不由顺口问了句吝老板的事。
没想到老人还真知道，张口便缓缓道来。
于是沈哲瀚知道原来吝老板姓李，当年带着妻儿从北边闹饥荒的小城跑出来，半路上因为没吃得妻子就被先被饿死。好容易带着儿子到了这梅春镇，眼看就可以安定下来后结果儿子突然染上病，因为没银子治也死了。
听到这里，沈哲瀚就已经有些明白了。
其实有的时候沈哲瀚还是有些受不了吝老板的吝啬性子，毕竟其他的不说，买食材却是为了让店里的生意更好，让他赚更多的钱，可他就是说不通。
正因为如此，所以沈哲瀚偶尔才会故意在他数钱的时候凑过去，看他一副紧忙护着钱箱的样子。
不过，如今既然知道了原因，沈哲瀚决定以后还是让他一个人安静的数钱，不要破坏他数钱的乐趣。
沈哲瀚喜欢做菜，但他却不喜欢干洗碗、擦桌子之类的事，而吝老板从他的厨艺能给店里带来更多的人后便也没让他干这些。
今日看到他竟然一到店里居然会主动将桌椅擦了一遍，吝老板觉得真是有些稀奇。
当看到他把地也扫了扫后，吝老板怀疑的看着他道:“你不是又想叫我买肉吧？”
“你会吗？”
沈哲瀚抬头道。
“当然不会！”
吝老板果断摇头。
沈哲瀚一脸“那你说什么”的表情看他一眼，将大堂扫干净后掀开布帘去了后面。
“这小子今儿怎么有些不对劲？”
吝老板自语的说了一句，摇摇头也不想了，走到柜台后坐下来，拿着鸡毛掸子扫着后面放酒的架子。
到灶房将今日要用的食材处理好后，沈哲瀚摸了个前两天从山上摘的野果坐到了院子里的一个块大石头上。
说起来，上次背回来的野菜、野果、蘑菇、木耳还有花椒叶都差不多快完了，加上他自己也又想吃鱼了，倒是有些想再上山一趟。
咔擦咔擦的咬着果子，已经过了两天后再去回想那天的情景，沈哲瀚已经没那么怕了。
“其实那‘人’长得还挺好，我又没做亏心事，就算再见到他也没什么好怕的吧！”
嘴里念叨着，再想到他没从谁那听说过山里闹鬼的传言，沈哲瀚已经决定明天或许后天再上一次山。
这日的生意一如既往的好，还有一个不知从哪来的人自带食材和一两银子让沈哲瀚做了两个菜。
因说了是拿回去吃不是下酒的，沈哲瀚便给他做了一个雪花鸡一个红烧狮子头。
那两盘菜做好时香味都飘到街上去了，香得很多正在家里吃饭的人都忍不住端着碗出来了。
外面的人都这样，更别说店里见到吝老板把那两盘菜端出来的其他客人。
来买菜的人闻着味道就跟满意，指着那一盘状如云朵，似积雪堆叠看起来很漂亮的菜问了一句名字后，留下钱便在店里其他人羡慕的眼神中挺有面子的带着菜走了。
等他走后，店里有人忍不住放话要攒一两银子哪天也到这里点两个菜吃。
其他人闻言，回想刚刚的香味，深以为然的点了点头。
看到送到厨房的碟都干干净净的，对于一个厨子来说就是最好的夸赞，再听吝老板和他说外面客人的话，沈哲瀚高兴之下顺手就把盆里的碗给洗了。
太阳落山的时候，店里的人渐渐走完了，沈哲瀚从后面出来，拉过放在角落里的一张竹子做的躺椅躺上去，半敛着眸一副悠闲的样子。
不过扫了他一眼，吝老板便继续低头重复他每日必干的事——数钱。
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